[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.riziky.be\/jengibre\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.riziky.be\/jengibre\/","headline":"Jengibre","name":"Jengibre","description":"jengibreEmpezamos a conocer tras la ca\u00edda del comunismo, por lo que mucha gente a\u00fan no lo utiliza mucho, a pesar de que tiene un mont\u00f3n de efectos beneficiosos. \u00bfY qu\u00e9 es realmente el jengibre? No es una fruta, ni tampoco una verdura, aunque en las tiendas con balanzas de autoservicio haya que pesarlo como si fuera una verdura; el jengibre es una especia que se obtiene de los rizomas (a veces se indica err\u00f3neamente que de la ra\u00edz) de la planta del mismo nombre, el jengibre medicinal, y es un ingrediente imprescindible en la cocina india y china.Su color suele ser amarillo, ocre o incluso negro; su sabor puede no gustar a todo el mundo, ya que es muy arom\u00e1tico, intenso y ligeramente picante; sin embargo, en grandes cantidades, el sabor puede resultar muy fuerte, por lo que el jengibre se consume, ya sea con fines medicinales o en la cocina, siempre en peque\u00f1as cantidades.\u00bfQu\u00e9 beneficios nos aporta el jengibre?&#8211; El jengibre tiene efectos positivos sobre el tracto digestivo: alivia la acidez y la hinchaz\u00f3n, favorece la digesti\u00f3n y el apetito, se utiliza como prevenci\u00f3n contra el resfriado y la gripe, ayuda contra las n\u00e1useas y las migra\u00f1as y, por \u00faltimo, pero no menos importante, ayuda al organismo a combatir el c\u00e1ncer&#8211; las compresas calientes de jengibre pueden aliviar el dolor de garganta y ayudar a relajar losm\u00fasculos tensos- el t\u00e9 de jengibre es excelente contra el resfriado y la gripe, tambi\u00e9n ayuda con la tos o el resfriado de origen al\u00e9rgico; su preparaci\u00f3n es sencilla: basta con unas rodajas finas de jengibre fresco, agua hirviendo, lim\u00f3n o lima, y quien no lo beba sin endulzar por su sabor, puede endulzarlo con miel; notar\u00e1 el alivio tras beber una sola taza- tambi\u00e9n act\u00faa comoafrodis\u00edaco- el jengibre tambi\u00e9n es bueno para adelgazar, ya que su consumo calienta el organismo y, gracias a ello, se acelera el metabolismo y se queman calor\u00edas de forma eficaz, sus efectos se pueden comparar con los de los chiles; tambi\u00e9n tiene uso en la cocina, donde se emplea tanto en platos dulces como salados: pasteles de jengibre, guisos, carnes asadas, pero tambi\u00e9n en cervezas o limonadas; si te gusta la cocina asi\u00e1tica, sin duda es un ingrediente imprescindible.","datePublished":"2024-06-22","dateModified":"2024-06-22","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.riziky.be\/author\/#Person","name":"","url":"https:\/\/www.riziky.be\/author\/","identifier":1,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4006af731f458a56e90e1a4ecbb37f08f11b51b80cb9267b6a6e5547922ff49d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4006af731f458a56e90e1a4ecbb37f08f11b51b80cb9267b6a6e5547922ff49d?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"riziky.be","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"\/logo.png","url":"\/logo.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.riziky.be\/wp-content\/uploads\/img_a290761_w2029_t1503479794.jpg_2..jpg","url":"https:\/\/www.riziky.be\/wp-content\/uploads\/img_a290761_w2029_t1503479794.jpg_2..jpg","height":0,"width":0},"url":"https:\/\/www.riziky.be\/jengibre\/","about":["Economie"],"wordCount":400,"articleBody":"jengibreEmpezamos a conocer  tras la ca\u00edda del comunismo, por lo que mucha gente a\u00fan no lo utiliza mucho, a pesar de que tiene un mont\u00f3n de efectos beneficiosos. \u00bfY qu\u00e9 es realmente el jengibre? 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